케톤, 당분 부족 시 간에서 만들어지는 성분, LCHF 식이요법

케톤, 당분 부족 시 간에서 만들어지는 성분, LCHF 식이요법

케톤이란 무엇인가?

케톤이란 무엇인가?

케톤은 탄화수소물 종류 중 하나로, 당이 부족할 때 만들어지는 성분이다. 탄수화물을 줄이고, 지방 위주로 식단을 짜는 LCHF와 같은 다이어트 요법을 하는 사람들에게 체지방을 연소하게 만들면 지방이 분해되며 케톤이 체내에 분비되고, 인체는 케톤을 에너지원으로 사용한다.

당이 부족해지면, 지방연소 과정을 거쳐 케톤을 만들어 에너지로 사용하게 된다.

즉, 당이 부족해지면 지방연소를 통해 케톤을 만들어 에너지원으로 사용하는 것이다. 케톤은 호흡기를 통해서 입냄새의 주원인이 되기도 한다. 배고프고 당 떨어질 때 입에서 냄새가 나는 것이 케톤 때문이다. 케톤도 포도당처럼 뇌와 근육 등의 에너지원으로 사용된다. 배가 고픈 상태가 지속되면 입냄새가 날 수 있는 것이다. 

케톤은 단순히 의학, 메디컬과 관련된 키워드는 아니다. 그 밖에도 케톤은 유기 화합물을 구성하는 중요한 단위로 의약품, 화장품, 합성 고무 등 다양한 산업 분야에서 사용되는 경우도 있다. 

케톤 수치 높으면 무슨일이 생길까?

케톤은 식사섭취량이 부족한 경우, 즉 저혈당인상태에서 에너지원으로 지방을 대체 사용하기 위한 대사중에 발생하는 성분이라고 했다. 즉, 케톤이 높다는 것은 몸이 지방을 태우고 있다는 상태라는 것이다. 그래서 체내의 케톤의 수치를 확인하기 위해서 케톤뇨 검사라는 것을 하여, 케톤이 일반적인 인체 신진대사 과정에서 적당한 수준을 유지하고 있는지를 확인한다. 

이때 탄수화물 섭취가 부족하거나 당뇨병, 혹은 케톤 증후군과 같은 경우를 확인 할 수 있다.문제가 있다면 진단을 받아봐야한다. 식사량 조절을 통해 다이어트를 하고 있는 경우라면 케톤수치 상승으로 체중감소의 효과를 가늠해볼 수 있는 것은 사실이다.

오히려 케톤수치가 대사적으로 유리한 상태가 되어 지방간 발병률을 낮춘다고 설명하는 연구결과들도 있다. 하지만 케톤 수치가 너무 높은 경우, 탈수로 이어지고 호흡곤란, 의식혼수와 같은 치명적인 상황(케톤산증)으로 이어질 위험이 있다. 의학전문가들은 당뇨환자, 임산부는 주기적으로 케톤뇨검사를 받는 것을 권하고 있다. 

 

케톤 수치가 너무 높은 경우,케톤산증 등 치명적인 위험이 생길 수 있다.

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