플렉시테리언 뜻, 가끔씩은 고기도 먹는 하이브리드 비건

플렉시테리언 뜻, 가끔씩은 고기도 먹는 하이브리드 비건

가끔씩은 고기도 먹는 하이브리드 비건

플렉시테리언이란?

플렉시테리언이란 채식 위주의 식단을 가져가되 이따금씩 고기나 생선도 즐기는 채식주의자(비건)를 의미한다.
보통 채식주의자라고 하면 육류 자체는 물론이며 고기를 이용해 만든 원료나 조미료를 사용한 모든 음식을 먹지 않는다. 그 정도 엄격하게 식단이 규제될 때 비로소 “비건”이라는 타이틀이 붙게 된다. 왜 채식주의를 택하느냐는 각자의 철학과 가치관에 따라 조금씩 다르다. 종교적인 이유가 될 수도 있고, 환경보호 운동가들도 일부 비건이 있다.
플렉시테리언은 비건 보다는 엄격한 정도가 조금 낮은 채식주의자다.